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台湾夫妇10年卖4000吨化工海带 自辩:全台都这样

2019-01-04 14:23 点击:

  据台湾东森新闻报道,高雄市卫生局人员发现,有业者使用工业添加物“碳酸氢胺”来软化海带,10年来至少出货4000公吨,被不知情民众吃下肚

  消息一出,传统市场卖海带的摊商、夜市里的卤味摊生意都大受影响,急着自清。但被逮的潘姓夫妇如今却惊爆:“全台都是这样”认为只有自己被查很委屈

  台湾“食药署”日前发现屏东化工行“达鑫化工原料行”有工业级添加物流向食品加工厂后,检警随即会同卫生局稽查人员前往搜索,当场查扣碳酸氢铵、矾粉、铵粉等工业级添加物约600公斤,以及正在浸泡的海带40多桶,并由卫生局稽查人员封存

  检方发现,潘男会先利用工业级“硫酸铝铵”(铵明矾)来浸泡海带,随后再捞起泡入“碳酸氢铵”及重碱的溶液中,等到海带变软才装箱贩卖。估计自2014年4月以来,已有400公吨的海带食品流入高雄市左营区、凤山区、大小区等49处传统市场摊商

  潘姓夫妇宣称“全台湾的海带都是这样洗”认为只有自己被查很不公平,因为他只是拿“碳酸氢铵”来“清洗”海带,并非浸泡。但检方认定潘姓夫妻涉嫌重大,除冻结他们银行内约新台币920万元的存款外,也向法院声押。最后,法官认为2人均已认罪,无羁押必要而请回

  据了解,工业用“碳酸氢铵”是皮革厂拿来泡皮革的软化剂,含砷、铅等重金属,吃下肚恐会伤肝肾。至于“硫酸铝铵”(铵明矾)也同样含有重金属,很可能对肾功能不好的人造成铝中毒,同时增加阿滋海默症风险。如今台中、屏东也有业者向同一家化工行购买工业原料,化工海带是否早已流窜全台,检警还要再深入追查。(中国台湾网 高旭)

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