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更新:19-03-11 01:17     点击:
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产品介绍

  乳酸菌饮料已经成为了很多人所熟知,甚至很多人都会长期饮用乳酸菌饮料来保持身体的健康。而根据诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫在“长寿学说”中所得出的结论,“乳酸菌=益生菌=长寿菌”。也因此,乳酸菌饮料生产线也进入突飞猛进的发展。现如今人类面对抗生素的日渐无力的现状,也因此不断寻求新的更加高效的生物抗菌产品。世界发达国家首先认识并开创了以使用乳酸菌为代表的免疫疗法革命。瑞典科学家研究发布的结果是,治疗胃和大肠炎症时直接喝乳酸菌比用抗生素更好,危险性几乎为零。而在日本,乳酸菌制品已占日本乳制品市场的85%以上,二十年来日本青年平均身高增加15厘米,人口平均寿命达85岁,居世界第一位。这都是乳酸菌制品所带来的直接健康功效

  乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、秒速飞船计划公式群℃7018♀com酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型

  1)活性乳酸菌饮料:是指经乳酸菌发酵后不再杀菌制成的产品。特点:除含有维生素和酶类等有益健康的代谢产物外还含有一定数量的活性乳酸菌,有利于调节人体肠道微生态的平衡,产品需要在2℃-4℃低温下冷藏保存,保质期一般较短,活性菌的数量会随着时间增加而逐渐减少

  2)非活性乳酸菌饮料:是指经乳酸菌发酵后再经杀菌制成的产品。特点:在乳酸菌发酵过程产生维生素类和酶类等有益健康的代谢产物,但乳酸菌已不具有活性,产品可在常温下保存较长的时间

  以鲜乳或乳制品为原料,加入水、糖液等调制而成的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m/V)称乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%称乳酸饮料

  以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而制得的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m/V)称乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%称乳酸菌饮料

  乳制品加工生产线是以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的各种食品的生产线。原料可选用牛奶、羊奶、骆驼奶、马奶等,经过澄清、奶油分离、巴氏杀菌、均质、脱气、均质、发酵、调配、UHT杀菌、灌装等工艺,最后灌装到百利包、利乐砖、塑料袋、屋顶包、塑料杯、塑料瓶、玻璃瓶等容器中。最终产品可以是巴氏奶、纯牛奶、酸牛奶、调味奶、乳饮料、炼乳、稀奶油、黄油、奶渣、奶酪等。保质期从2天到2年不等

  2.高标准的设计、制造及工程安装要求,保证了乳制品生产线.可实现生产过程全程PLC控制,节省劳动力且便于生产管理

  北京舜甫科技有限公司是集产品研发、工程设计、加工制造、项目安装、自动化控制、调试培训于一体的新型科技企业,汇集技术战略团队,打造向国际化现代企业迈进;追求务实、创新理念,并与中国农业科学院、中国农业大学、中国科学院等多所高校、研发院所签署创新技术合作协议。2009年发展为集项目投资预算评估、工程设计、加工制造、工程安装为一体化的中型企业,并被评为高新技术企业、国家科技型中小企业、AAA级资信企业、诚信经营企业、消费者信得过单位,并顺利通过ISO9001质量管理体系认证

  公司长期坚持大量资金投入研发,对新技术、新领域进行持续不断的跟踪和研究,同时对相关工艺技术不断升级,并协助多位专家实现其科研成果的转化,从而帮助更多企业(客户)提高产品产量、降低成本、提供更完善的设备或工艺技术



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