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乳酸青团家族扩容 巧克力、乳酸菌等奇葩馅料加

更新:19-04-10 09:32     点击:
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产品介绍

  清明时节的重度参与感食物青团迎来销售旺季。近10天,苏宁超市青团销量环比增长509%,甜蜜的豆沙口味最受欢迎。而在天猫上,龙井茶、巧克力、榴莲、芒果等奇葩馅料也混入了青团界。天猫小二还表示,辣条、鸭脖口味的青团有望在明年推出

  软糯又有嚼劲,带着艾草的清香,包入各地时鲜的馅料,青团一直是南方地区清明必吃的美味。青团也叫清明果、艾米果、清明粿等等,各地叫法略有不同,甜咸口味也不尽相同

  淘宝数据显示,传统甜味豆沙青团仍然是最受欢迎的青团味道,无论是搜索还是购买量都呈上升趋势,和芒果青团、鲜花牛奶青团、咸蛋黄肉松青团、抹茶红豆青团组成最受欢迎的前五位青团

  女性成为吃青团的绝对主力,100个青团中有75个是被女孩子吃掉的,神奇的是奶油草莓青团却成为67%男生的选择。“好吃不腻,有嚼劲”,上海,杭州,南京等区域的消费者毫不掩饰自己对那一口软糯的清明团子的贪恋,买走了淘宝上最多的青团

  虽然恰到好处的艾草清香是一个青团的灵魂,但是美食吃客和美食缔造者们显然不满足于此,今年老字号店铺的脑洞更加让人叹服,乳酸菌,榴莲,蟹粉,爆浆流沙,鸡丝培根,香辣小龙虾甚至还把酸菜鱼包进了青团里

  阿里公关人员曹颉说:“像老字号沈大成新推出的小龙虾青团,一开售就引爆了整条街,也成为淘宝青团搜索的热门关键词。上海杏花楼新出的鸡丝培根青团,吃上去颇有奶油芝士意面的口感,也赢得了吃货的心,在淘宝上成为新口味青团的人气王。据了解,辣条、鸭脖青团也在筹备中,有望在明年推出。饿了么数据也显示,马兰头青团也成为今年新宠。”

  以往,青团只是江浙沪一带的时令糕点,如今已经冲出包邮区,走向全中国。最近1周,天猫上青团销售排名前十的省份就包括北京、山东、湖北、辽宁等



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