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精制棉绵竹羟乙基纤维素HEC用途【汇通纤维素】

2019-03-29 15:32 点击:

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  食品级羧甲基纤维素钠在食品生产中的作用a、增稠性:在低浓度下获得粘度。可控制食品加工过程中的粘度,同时赋予食品润滑感;b、保水性:降低食品的脱水收缩作用,延长食品的货架期;c、分散稳定性:保持食品品质的稳定,防止油水分层(乳化作用),控制冷冻食品中的结晶体大小(减少冰晶);d、成膜性:在油炸食品中形成一层胶膜,防止过多吸收油脂;e、化学稳定性:对化学、热、光稳定,有一定的抗霉变性能;f、代谢惰性:作为食品的添加剂,不会被代谢,在食物中不提供热量。食品级羧甲基纤维素钠在食品中的应用:用途效果CMC型号加入量(%)乳酸菌饮料酸奶饮料CMC加入后能防止饮料中蛋白质凝聚而发生沉淀,分层,使饮料有着独特的细腻爽口

  1.羟乙基纤维素是一种天然高分子,每一个纤维基环上含有三个羟基,最活泼羟基反应,生成羟乙基纤维素。将原料棉短绒或精制粕浆浸泡于30%的液碱中,半小时后取出压榨。压榨到含碱水例达2.8,进行粉碎。粉碎的碱纤维素投入反应釜中,密闭,抽真空,充氮,重复抽真空充氮将釜内空气置换尽。压入预冷的环氧乙烷液体,反应釜夹套通入冷却水,控制25℃左右反应2h,得羟乙基纤维素粗品。粗品用酒精洗耳恭听涤,加乙酸中和至pH4-6,再加乙二醛交联老化。然后用水洗涤,离心脱水,干燥,磨粉,得羟乙基纤维素。原料消耗(kg/t)棉短绒或低粕浆730-780液碱(30%)2400环氧乙烷900酒精(95%)4500醋酸240乙二醛(40%)100-3002.将棉短绒或精制棉浆粕浸泡于30%的碱液中

  取出后进行压榨。然后进行粉碎,再与经过预冷的环氧乙烷进行反应,制得粗羟乙基纤维素。然后用酒精洗涤,并加醋酸洗涤中和。再加入乙二醛交联老化,用水快速洗涤。最后经离心脱水、烘干、磨粉,即得成品。3.将原料棉短绒浸泡于30%碱液中,0.5h后取出压榨,压榨到含碱水比例达1∶2.8,进行粉碎。粉碎的碱纤维素投入反应釜中,抽真空,充氮置换釜内空气,压入预冷的环氧乙烷气液体,反应釜夹套通入冷却水,控制25℃反应2h,得羟乙基纤维素粗品。粗品用酒精洗涤,加乙酸中和至pH值4~6,再加乙二醛交联老化。然后用水洗涤,离心脱水,干燥,磨粉,得羟乙基纤维素。每吨产品消耗棉浆粕750kg、环氧乙烷900kg、醋酸250kg、乙醇2600kg、固体碱400kg



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